Choisir la variété de citronnier adaptée #
Certains citronniers, comme le citrus limon, souvent appelé citronnier des 4 saisons, se prêtent particulièrement bien à la culture en pot. Ce citronnier pousse rapidement et produit des fruits tout au long de l’année.
Si vous cherchez une variété moins acide, le citronnier meyer est un excellent choix. Ce citronnier fait également partie de la famille des citronniers 4 saisons, mais ses citrons sont moins acides que ceux du citrus limon. Pour les cuisiniers passionnés, le citron caviar (microcitrus australasica) est une variété exotique qui ajoute une touche d’originalité à vos plats.
La plantation du citronnier en pot #
Le printemps est le moment idéal pour planter un citronnier en pot. Pour cela, choisissez un pot légèrement plus grand que celui d’origine pour permettre aux racines de se développer dans de bonnes conditions. Un bac en bois ou un pot en terre cuite sont recommandés car ils favorisent une bonne circulation de l’air et de l’humidité. Mais un pot en plastique peut aussi faire l’affaire, à condition d’éviter l’eau stagnante.
Il est crucial que votre pot soit percé pour un drainage efficace. Pour faciliter le drainage, déposez une couche de billes d’argile ou de gravier au fond du pot. Enfin, utilisez de préférence un terreau adapté aux agrumes. Lorsque les températures dépassent 10°C, installez votre citronnier à l’extérieur, à la mi-ombre si possible.
Entretenir son citronnier #
Le soin apporté à votre citronnier est un facteur clé de sa santé et de sa productivité. Un arrosage régulier, sans excès, est nécessaire du printemps à l’automne. Il n’est pas nécessaire d’attendre que la terre sèche entre deux arrosages, mais évitez que l’eau stagne dans la soucoupe du pot. L’idéal est d’utiliser de l’eau de pluie, qui est douce et naturelle, contrairement à l’eau du robinet qui peut être trop calcaire pour votre arbre.
Il est également important de nourrir votre citronnier avec un engrais liquide spécifique, idéalement une fois par mois du printemps à l’automne. De plus, votre citronnier doit être protégé du froid en hiver. Déplacez-le dans un endroit lumineux et à l’abri du gel, comme une véranda ou une serre bien isolée, en évitant une température supérieure à 10/12°C.
Enfin, pour assurer la santé et le dynamisme de votre citronnier en pot, il est recommandé de le rempoter tous les deux à trois ans, en renouvelant le terreau et en donnant aux racines l’espace nécessaire pour se développer. Une taille légère après la période d’hivernage peut également aider à maintenir une belle forme compacte et équilibrée à votre arbre.
- Citrus limon : citronnier des 4 saisons, pousse rapidement et produit des fruits toute l’année
- Citronnier meyer : moins acide que le citrus limon, produit également des fruits toute l’année
- Citron caviar (microcitrus australasica) : variété exotique appréciée des chefs cuisiniers
