C’est une expérience sensorielle unique et totalement réalisable. Vous pouvez en effet recréer ce délice olfactif chez vous grâce à quelques plantes spécialement sélectionnées. Nous vous dévoilons ici cinq variétés de plantes qui émettent des effluves chocolatées et qui, par conséquent, transformeront votre jardin en un espace d’évasion gourmande.
Le Cosmos atrosanguineus : une touche vanillée dans votre chocolat #
Cette plante vivace est originaire du Mexique. Elle se distingue par des fleurs rouge sombre, presque noires, qui émettent un parfum suave de chocolat mélangé à de la vanille. Pour la cultiver :
- Elle aime le soleil ou un peu d’ombre
- Elle préfère un sol léger, bien drainé et fertile
- Elle fleurit de juillet à octobre
Assurez-vous de l’accompagner de lavandes ou de rosiers pour enrichir son parfum.
La Berlandiera lyrata : une marguerite qui sent le cacao #
Originaire des États-Unis, cette plante vivace est communément appelée marguerite chocolat. Ses jolies fleurs jaunes dégagent un parfum étonnamment similaire à celui du chocolat chaud. Pour la cultiver :
- Elle nécessite un ensoleillement plein
- Elle apprécie un sol sec, bien drainé et plutôt pauvre
- Elle fleurit de mai à septembre
Associez-la à des graminées et des plantes couvre-sol comme le thym serpolet pour un effet visuel maximisé.
L’Akebia quinata : une liane parfumée #
Cette liane grimpante originaire du Japon et de Chine est réputée pour ses fleurs pourpres en forme de clochettes. Elles dégagent un arôme de chocolat avec une touche florale. Pour la cultiver :
- Elle préfère une exposition ensoleillée à mi-ombre
- Elle nécessite un sol frais, humifère et bien drainé
- Elle fleurit d’avril à mai
Elle est idéale pour garnir un treillis ou un mur exposé au sud.
L’Aristolochia littoralis : un exotisme subtil #
Cette plante grimpante sud-américaine offre des fleurs en forme de pipe avec un parfum doux et subtil de chocolat. Pour la cultiver :
- Elle apprécie une exposition ensoleillée à mi-ombre
- Elle a besoin d’un sol riche, frais et bien drainé
- Elle fleurit de juin à septembre
Associez l’Aristolochia littoralis à des plantes aux feuillages persistants comme le lierre ou le jasmin pour une harmonie visuelle et olfactive.
Le Daphne bholua ‘Jacqueline Postill’ : un arbuste gourmand #
Cet arbuste de l’Himalaya se distingue par ses petites fleurs roses qui dégagent un arôme sucré rappelant le chocolat et les fruits rouges. Pour le cultiver :
- Il préfère une exposition à mi-ombre
- Il nécessite un sol acide, frais et bien drainé
- Il fleurit de janvier à mars
Cette plante hivernale apportera une touche de couleur et de parfum à votre jardin pendant la saison froide.
Alors, prêt à transformer votre jardin en un paradis du chocolat ? Grâce à ces variétés de plantes, vous pourrez vous délecter d’une ambiance gourmande et apaisante tout au long de l’année.
