Le concombre, légume rafraichissant et croquant, ne tolère pas le froid.

Découvrez les secrets pour une culture de concombres réussie : de la graine à l'assiette

Semis et plantation du concombre #

Commencez à semer les graines en intérieur à partir de mars/avril, et en extérieur vers la mi-mai, lorsque la température atteint au moins 20°C.

Pour le semis en intérieur, placez 2 à 3 graines dans chaque pot dans un endroit qui maintient une température d’environ 20°C. Une fois les plantules vigoureuses, replantez-les en extérieur après les dernières gelées, en gardant une distance d’un mètre entre chaque plant pour permettre une croissance optimale.

Emplacement idéal dans le potager #

Le concombre apprécie un coin ensoleillé et chaud de votre potager, à l’abri du vent, avec un sol meuble et bien drainé. Il s’entend bien avec les haricots, la salade, les radis, le céleri et le chou. Évitez cependant de le planter à côté des pommes de terre et des tomates.

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Pour une culture en plein champ, ou en utilisant la technique de palissage pour optimiser l’espace, prévoyez des tuteurs ou une grille. Si vous avez des plants de concombre achetés, plantez-les directement en terre après les saints de glace, soit à la mi-mai.

Soins des plants de concombre #

Une fois vos concombres plantés, il est crucial de les entretenir régulièrement pour garantir une récolte abondante. Sarcler régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes et aérer le sol autour des plants est une bonne pratique.

L’arrosage doit être modéré mais régulier, en veillant à ne pas mouiller le feuillage pour prévenir l’apparition de maladies fongiques. Pailler vos concombres permet de maintenir l’humidité à la base des plants et d’empêcher la croissance des mauvaises herbes. Surveillez attentivement vos plants pour détecter toute présence de ravageurs.

Voici une liste de quelques astuces supplémentaires pour réussir votre culture de concombres :

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  • Semez 2 à 3 graines ensemble pour augmenter vos chances de germination.
  • Enrichissez le sol en ajoutant du compost dans chaque trou lors du semis en pleine terre.
  • Éclaircissez les plants une fois qu’ils ont quelques feuilles, en ne conservant que les deux plus forts par trou.
  • Plantez des capucines à proximité pour éloigner les pucerons qui peuvent attaquer les concombres.

Avec un peu de travail et de dévouement, vous serez bientôt capable de récolter des concombres frais et croquants à partir de vos propres plants. Bonne culture !

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